冬蟲夏草，素有 “軟黃金” 之稱，其價格一直備受關注。無論是按斤計價，還是單根售賣，冬蟲夏草的價格都存在較大差異，背后涉及產地、品質、市場供需等諸多因素。深入了解這些，能幫助消費者在選購時做出更明智的決策。?

　　從產地維度來看，西藏那曲和青海玉樹是冬蟲夏草的優(yōu)質主產區(qū)，這里產出的蟲草因生長環(huán)境獨特，品質上乘，價格也相對較高。以那曲冬蟲夏草為例，品質上佳的在市場上每斤售價可達 20 - 26 萬元，換算下來，一根的價格在 200 - 500 元左右。而青海玉樹的優(yōu)質蟲草，每斤價格大致在 18 - 24 萬元區(qū)間，單根價格約 180 - 480 元。其他產區(qū)的冬蟲夏草，如四川、甘肅等地所產，由于在品質上稍遜一籌，每斤價格通常在 10 - 18 萬元，單根價格范圍在 100 - 360 元。像四川甘孜地區(qū)產出的冬蟲夏草，中等品質的一斤可能在 12 萬元左右，單根價格約 120 元。?

　　品質是影響冬蟲夏草價格的關鍵因素。蟲草的品質評估涉及蟲體飽滿度、色澤、子座長短等多個方面。蟲體粗壯飽滿、直徑達 0.5cm 以上、子座短小、色澤金黃的優(yōu)質蟲草，價格自然不菲。在市場上，這類優(yōu)質蟲草按斤購買時，價格往往處于該產地價格區(qū)間的高位。如那曲特級蟲草，若每斤數量在 800 - 1000 根左右，每斤價格可能接近 26 萬元，單根價格高達 520 元。相反，蟲體干癟、色澤暗淡、子座過長或斷裂的蟲草，品質較差，價格也會大幅降低。例如一些斷草或品質不佳的蟲草，一斤價格可能僅 5 - 8 萬元，單根價格低至 50 - 160 元。在電商平臺上，以某品牌的冬蟲夏草干貨為例，2 根 / 克的高品質蟲草，20 克裝售價 7390 元，即每克 369.5 元，一斤(500 克)價格高達 184750 元，單根價格近 400 元;而同等重量下，蟲身和真菌分離的斷蟲草價格則大打折扣，售價最高僅 1760 元，單根價格可能不到 100 元。?

　　市場供需關系對冬蟲夏草價格的影響也十分顯著。近年來，隨著人們養(yǎng)生意識的提高，對冬蟲夏草的需求持續(xù)攀升。然而，由于過度采挖導致冬蟲夏草資源日益稀缺，產量逐年下降。2025 年，青海省玉樹州冬蟲夏草協(xié)會副會長朱錦毅提到，當年冬蟲夏草鮮草的產量比往年明顯下降，至少減少三分之一。產量的減少使得市場上供不應求，推動價格上漲。在蟲草采挖季初期，新草上市量少，此時價格往往較高。以 2023 年為例，由于需求量和出口量增大，當年冬蟲夏草干草價格每公斤同比上漲約 3 萬元。當市場需求淡季時，價格則會相對平穩(wěn)或略有下降。此外，冬蟲夏草價格還會因不同銷售渠道而有所差異。在一些大型中藥材交易市場，如安徽亳州、河北安國等，由于批量交易，價格相對較為實惠。但在一些高端滋補品店或品牌專賣店，加上品牌溢價和運營成本等因素，價格會偏高。例如北京同仁堂健康旗艦店一款冬蟲夏草 30 克禮盒折后價為 19680 元，每克價格高達 656 元，一斤價格超 30 萬元，單根價格遠高于市場平均水平。?

　　冬蟲夏草的價格因產地、品質、市場供需及銷售渠道等因素呈現出較大的波動性。消費者在購買時，需綜合考量這些因素，既要關注價格，更要注重品質，避免因貪圖便宜而購買到劣質蟲草，同時也不要盲目追求高價，以免支付過高的品牌溢價。?